Artigo de divulgação na mídia (CTAA) : [16] Página de inicio de la colección

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Año de publicaciónTítuloAutor(es)
2010Acreditação: gestão e competência técnica reconhecida.CUNHA, F. Q. da
2012Aveia, uma escolha saudável.GALDEANO, M. C.
2010Com transgênico ou sem transgênico? Eis a questão!OLIVEIRA, E. M. M.
2010O DNA do cafezinho brasileiro.OLIVEIRA, E. M. M.
2010Embrapa y el desarrollo de productos basados en la tilapia.FURTADO, A. A. L.
2011Entrevista: Marília Nutti.NUTTI, M.
2010A esperança de reduzir a desnutrição por meio de cultivos biofortificados.CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.
2010Estatística em pesquisa e indústria de alimentos.GONCALVES, E. B.
2010Frutas e legumes cristalizados: opção para redução de perdas e ganhos extras.NOGUEIRA, R. I.
2011Oportunidades para o processamento de peixes de água doce.TORREZAN, R.; FURTADO, A. A.
2011Proteção comestível evita perdas no palmito.SOARES, A. G.
2012Qualidade microbiológica de tomates provenientes da produção orgânica e convencional.PENTEADO, A. L.
2011O que é o processamento de cereais por extrusão?CARVALHO, C. W. P. de
2010Sal: de salvador a inimigo público.FREITAS, D. de G. C.
2011Snacks de cereais adicionados de proteínas do soro de leite.CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y.
2010Uso de ultrassom na conservação de alimentos.NOGUEIRA, R. I.
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