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Artigo de divulgação na mídia (CTAA) : [33] Página principal da coleção Visualizar estatísticas

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Coleção's Items (Ordenado por Título na Ascendente ordem): 21 para 33 de 33
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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2011Oportunidades para o processamento de peixes de água doce.TORREZAN, R.; FURTADO, A. A.
2021P&D em Ciência e Tecnologia de Óleos e Gorduras Acesso a Patrimônio Genético.GUEDES, A. M. M.
2017Pequi oil.GUEDES, A. M. M.
2012Por que melhorar a apresentação das frutas e hortaliças?FONSECA, M. J. de O.
2012O protagonismo da mulher na agroindústria familiar.NASCIMENTO NETO, F. do
2011Proteção comestível evita perdas no palmito.SOARES, A. G.
2012Qualidade microbiológica de tomates provenientes da produção orgânica e convencional.PENTEADO, A. L.
2011O que é o processamento de cereais por extrusão?CARVALHO, C. W. P. de
2010Sal: de salvador a inimigo público.FREITAS, D. de G. C.
2012Será o fim da pirâmide alimentar?GALDEANO, M. C.
2011Snacks de cereais adicionados de proteínas do soro de leite.CARVALHO, C. W. P. de; TAKEITI, C. Y.
2019Tanques de resfriamento de leite: resfriamento, qualidade e manutenção.DUTRA, A. de S.; TEIXEIRA, S. R.
2010Uso de ultrassom na conservação de alimentos.NOGUEIRA, R. I.
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Autor
  • 4 GALDEANO, M. C.
  • 4 TORREZAN, R.
  • 3 OLIVEIRA, E. M. M.
  • 2 CARVALHO, C. W. P. de
  • 2 FOGACA, F. H. dos S.
  • 2 FURTADO, A. A. L.
  • 2 GUEDES, A. M. M.
  • 2 MARQUES, A.
  • 2 NOGUEIRA, R. I.
  • 2 PENTEADO, A. L.
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Assunto
  • 2 Agroindústria familiar
  • 2 Tecnologia de Alimento
  • 1 Aflatoxina
  • 1 Alimento integral
  • 1 Alimentos
  • 1 Alimentos de conveniência
  • 1 Análise sensorial
  • 1 Aveia
  • 1 Bioacessibilidade
  • 1 Biofortificação
  • . próximo >
Ano de publicação
  • 2 2020 - 2021
  • 31 2010 - 2019
Indexado por
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