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Issue Date	Title	Author(s)
1995	Fisiologia e tecnologia pós-colheita do pedúnculo do caju.	MENEZES, J. B.; ALVES, R. E.
1998	Alteração e conservação do leite.	MACHADO, T. F.
1999	Contaminação, conservação e alteração da carne.	FEITOSA, T.

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