Artigo de divulgação na mídia (CNAT) : [3] Collection home page

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2024As coalizões contra o desperdício de alimentos.ARAUJO, G. P. de; CAPELLA, A. P.; SCHNEIDER, F.
2025Química no prato: aromas, sabores, texturas e cores. Entenda as reações por trás de cada processo na cozinha.GARCIA, M. A.
2024Reduzir o desperdício de alimentos é estratégico na mudança climática.ARAUJO, G. P. de
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