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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016O regulamento de uso da indicação geográfica Monte Belo.TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; FALCADE, I.; GUERRA, C. C.
1992Análise prospectiva da vitivinicultura brasileira: questões críticas, cenários para o ano 2000 e objetivos setoriais.WRIGHT, J. T. C.; SANTOS, S. A. dos; JOHNSON, B. B.
2019Condições meteorológicas e sua influência na safra vitícola de 2019 em regiões produtoras de vinhos finos do Sul do Brasil.ALVES, M. E. B.; ZANUS, M. C.; TONIETTO, J.
2003Anais...CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO CYTED: INFLUÊNCIA DA TECNOLOGIA VITÍCOLA E VINÍCOLA NA COR DOS VINHOS, 2003, Bento Gonçalves.
1995A viticultura para vinhos finos e espumantes na Região da Serra Gaúcha, Brasil: topônimos e distribuição geográfica.FALCADE, I.; TONIETTO, J.
2020Condições meteorológicas e sua influência na safra vitícola de 2020 em regiões produtoras de vinhos finos do Sul do Brasil.ALVES, M. E. B.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.
2019Tecnologia para elaboração de vinhos finos licorosos tintos.GUERRA, C. C.; SALVADOR, M. B. G.; PERISSUTTI, G. E.
1994Como elaborar vinho de qualidade na pequena propriedade.RIZZON, L. A.; ZANUS, M. C.; MANFREDINI, S.
2005Conhecendo o essencial sobre uvas e vinhos.GUERRA, C. C.; MANDELLI, F.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; CAMARGO, U. A.
2007A produção de vinhos em regiões tropicais: anais.WORKSHOP INTERNACIONAL DE PESQUISA, 1., 2004, Recife e Petrolina.