Neste trabalho é apresentado um novo método para a elaboração do fermentado de acerola, recomendando-se a uma cultivar e descrevendo-se todas as etapas do processo para a elaboração do produto em escala comercial.

Pesquisa precisa renovar fontes de financiamento; Emhrapa-Semi-Arído e SEBRAE iniciam estratégia de difusão de tecnologia; Ano 2000. Seminário Nacional da Cebola em Petrolina; Projeto Xingó beneficia população ribeirinha; Parcerias de sucesso - Descrevemos abaixo, alguns dos contratos com empresas pri...

Este documento faz parte de uma das atividades do projeto financiado pelo BNDES, objetivando-se compilar informações tecnológicas geradas pelo sistema Embrapa de Pesquisa Agropecuária, para que os produtores familiares beneficiados pelas ações do plano de ação, possam ter orientações básicas de&#...

o Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-Árido (CPATSA) executa projetos de pesquisa direcionados para a geração de tecnologias simples e adaptadas para as condições do semi-árido do Nordeste brasileiro. A região apresenta, cicliclamente, estiagens prolongadas, com reflexos danosos no âm...

A produção sustentável de leite no Semiárido passa pelo adequado uso da palma forrageira na dieta dos animais, uma vez que a palma é amplamente utilizada nos sistemas de produção. Esta cartilha tem o objetivo de orientar como utilizar a palma-forrageira na alimentação de bovin...

Prepare-se! VEM aí o PRODETAB; Datas-limite para programação de 1998; I Encontro de Agroindústria de Pequeno Porte do Nordeste; "Sistema Glória" de produção de leite para o sertão sergipano; Projeto "Direto da Roça; Novos projetos aprovados para a programação de 1997; Perfil:&...

Em 2013, a Embrapa Semiárido iniciou um trabalho em área comercial no Submédio do Vale do São Francisco com o objetivo de caracterizar o potencial produtivo, o comportamento agronômico e os atributos de qualidade dos cachos da cultivar de uva sem sementes BRS Vitória.

O sorgo representa excelente opção na produção de forragem no Semiárido, reúne inúmeras características de adaptação a ambientes com chuvas irregulares e alta temperatura, além de ter capacidade de produção de grãos e volumoso de alta qualidade. O pecuarista pode utilizá-lo picado no&#x...

No Submédio do Vale do São Francisco, o sistema de cultivo da cana-de-açúcar (Saccharum spp.) é baseado no fornecimento da água durante todo o seu ciclo. Nesta região, a irrigação na cana-de-açúcar tem sido feita por sulcos, aspersão (pivô central e linear) e por gotejamento&#...