O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade físico-química, os teores de antocianinas totais e os compostos fenólicos totais de farinhas obtidas a partir de seis genótipos de batatas-doces de polpa roxa, produzidos na Embrapa Hortaliças, comparando os métodos de secagem em estufa&#x...

Este trabalho teve como objetivo avaliar o plantio direto de tomate sobre coberturas vivas de leguminosas perenes e gramíneas em sistema orgânico de produção. Foram implantados dois experimentos em delineamento de blocos casualizados com três repetições associando o uso de cobertura viva...

O impulso que a cultura dos brócolis teve nos últimos anos demonstra que existe um grande potencial de mercado para essa hortaliça. Na medida em que novas cultivares são disponibilizadas, é necessário que sejam avaliadas quanto ao desempenho agronômico, qualidade para mercado e sus...

Alface BRS Mediterrânea. Características da cultivar. Recomendações técnicas. Sementes.

Indicações para cultivo. Origem. Caracteristicas. Recomendações. Produtividade. Sementes.

O objetivo do presente trabalho foi verificar o desempenho de sete clones elite de batata quanto a caracteres relacionados ao rendimento de tubérculos, em comparação com cultivares utilizadas em grande escala no país.

Nematoides das galhas são responsáveis pelos danos mais significativos em cenoura, sendo que Meloidogyne javanica são as espécies com maior distribuição na cultura. Em determinadas circunstâncias é necessária a aplicação de nematicidas para a redução da população em curto prazo. Nestes casos...