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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/999099| Título: | Aspectos importantes para a obtenção de leite de cabra com qualidade. |
| Autor: | SOUZA, V. de  BENEVIDES, S. D. OLIVEIRA, L. S. SANTOS, V. O. dos |
| Afiliación: | VIVIANE DE SOUZA, CNPC; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, Bolsista CNPC; VALDERLÂNDIA OLIVEIRA dos SANTOS, Graduação- Instituto Superior de Teologia Aplicada - Sobral - CE. |
| Año: | 2014 |
| Referencia: | Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2014. |
| Páginas: | 53 p. |
| Thesagro: | Caprino Leite de Cabra Qualidade |
| NAL Thesaurus: | food safety food technology goat milk goats |
| Citación: | (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 111). |
| Tipo de Material: | Livros |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Série Documentos (CNPAT) |
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