Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/999099
Title: Aspectos importantes para a obtenção de leite de cabra com qualidade.
Authors: SOUZA, V. de
BENEVIDES, S. D.
OLIVEIRA, L. S.
SANTOS, V. O. dos
Affiliation: VIVIANE DE SOUZA, CNPC; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, Bolsista CNPC; VALDERLÂNDIA OLIVEIRA dos SANTOS, Graduação- Instituto Superior de Teologia Aplicada - Sobral - CE.
Date Issued: 2014
Citation: Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2014.
Pages: 53 p.
Thesagro: Caprino
Leite de Cabra
Qualidade
NAL Thesaurus: food safety
food technology
goat milk
goats
Series/Report no.: (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 111).
Type of Material: Livros
Access: openAccess
Appears in Collections:Série Documentos (CNPAT)

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