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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/999099
Title: | Aspectos importantes para a obtenção de leite de cabra com qualidade. |
Authors: | SOUZA, V. de![]() ![]() BENEVIDES, S. D. ![]() ![]() OLIVEIRA, L. S. ![]() ![]() SANTOS, V. O. dos ![]() ![]() |
Affiliation: | VIVIANE DE SOUZA, CNPC; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, Bolsista CNPC; VALDERLÂNDIA OLIVEIRA dos SANTOS, Graduação- Instituto Superior de Teologia Aplicada - Sobral - CE. |
Date Issued: | 2014 |
Citation: | Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2014. |
Pages: | 53 p. |
Thesagro: | Caprino Leite de Cabra Qualidade |
NAL Thesaurus: | food safety food technology goat milk goats |
Series/Report no.: | (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 111). |
Type of Material: | Livros |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Série Documentos (CNPAT)![]() ![]() |
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