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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Documentos (INFOTECA-E)
Data do documento: 2014
Tipo do Material: Documentos (INFOTECA-E)
Autoria: SOUZA, V. de
BENEVIDES, S. D.
OLIVEIRA, L. S.
SANTOS, V. O. dos
Informaçães Adicionais: VIVIANE DE SOUZA, CNPC; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, Bolsista CNPC; VALDERLÂNDIA OLIVEIRA dos SANTOS, Graduação- Instituto Superior de Teologia Aplicada - Sobral - CE.
Título: Aspectos importantes para a obtenção de leite de cabra com qualidade.
Fonte/Imprenta: Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2014.
Páginas: 53 p.
Série: (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 111).
Idioma: pt_BR
Thesagro: Caprino
Leite de Cabra
Qualidade.
NAL Thesaurus: goat milk
goats.
food technology
food safety
Ano de Publicação: 2014-11-03
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPAT)

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