Título:	Extração e caracterização de galactomanana de vagens de Algaroba (Prosopis juliflora).
Autor:	SOUZA FILHO, M. de S. M. de NASCIMENTO, R. M. do CAVALCANTE, F. L. ROSA, M. de F. MORAIS, J. P. S. FEITOSA, J. P. de A. MELO, E. F. de CRUZ, M. R. da ALEXANDRE, L. C.
Afiliación:	MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT; RAFAEL MORAIS do NASCIMENTO, UFC - Mestrando em Química; FÁBIO LIMA CAVALCANTE, UFC - Graduando em Química; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; JOAO PAULO SARAIVA MORAIS, CNPA; JUDITH PESSOA de ANDRADE FEITOSA, UFC - D.Sc. PROFª; EDLA FREIRE de MELO, Prefeitura Municipal de Maranguape; MABEL RIBEIRO da CRUZ, UFC - Mestranda em Processos Químicos; LILIAN CHAYN ALEXANDRE, CNPAT.
Año:	2013
Referencia:	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013.
Páginas:	7 p.
Thesagro:	Algaroba Prosopis Juliflora
Palabras clave:	Galactomanana Extração Processo Extraction Process
Citación:	(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 209).
ISSN:	1679-6535
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Comunicado Técnico (CNPAT)