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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/973436
Title: | Metodologia para identificação e quantificação de flavonoides na polpa de umbu por cromatografia líquida de alta eficiência. |
Authors: | GODOY, R. L. de O. NASCIMENTO, E. M. do RIBEIRO, L. O. NASCIMENTO, L. da S. M. do PACHECO, S. BORGUINI, R. G. MATTA, V. M. da CAVALCANTI, N. de B. |
Affiliation: | RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; ELAINE MACEDO DO NASCIMENTO, UEZO; LEILSON OLIVEIRA RIBEIRO, UFRJ; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA. |
Date Issued: | 2013 |
Citation: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2013. |
Pages: | 5 p. |
Description: | O presente trabalho teve como objetivo identificar e quantificar flavonoides na polpa de umbu. |
Thesagro: | Cromatografia Flavonoide Umbu |
Keywords: | Cromatografia líquida de alta eficiência Polpa de umbu |
Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 196). |
ISSN: | 0103-5231 |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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