Título:	Análise da competitividade da cadeia produtiva do arroz de Goiás.
Autoria:	SANTIAGO, C. M.
Afiliação:	CARLOS MARTINS SANTIAGO, CNPAF.
Ano de publicação:	2012
Referência:	Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2012.
Páginas:	67 p.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho é analisar a competitividade da cadeia produtiva do arroz, com ênfase na agroindústria arrozeira do Estado de Goiás no ano de 2010. E tem como objetivos específicos: conhecer a realidade regional e histórica da cultura do arroz em Goiás; verificar o desempenho do arroz frente a outras culturas; analisar as barreiras ao desenvolvimento da agroindústria; pesquisar o processo de suprimento de matéria-prima e distribuição dos produtos no mercado; analisar, individualmente, a competitividade dos 3 elos da cadeia produtiva do arroz: Produção, Agroindústria e Mercado varejista; identificar direcionadores e a sua favorabilidade na competitividade da agroindústria; e verificar a distribuição dos ganhos na cadeia produtiva do arroz.
Thesagro:	Arroz Indústria agrícola Mercado varejista Política de preço
Palavras-chave:	Goiás
Série:	(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 278).
Tipo do Material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Série Documentos (CNPAF)