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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Florestas - Circular Técnica (INFOTECA-E)
Date Issued: 2011
Type of Material: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Authors: OLIVEIRA, L. A. de
GODOY, R. C. B. de
Additional Information: LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF.
Title: Mandioca chips com teor reduzido de óleo.
Publisher: Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2011.
Pages: 7 p.
Series/Report no.: (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Circular técnica, 101).
Language: pt_BR
Keywords: Indústria de transformação.
Thesagro: Mandioca
Manihot Esculenta.
Data Created: 2011-08-05
Appears in Collections:Circular Técnica (CNPF)

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