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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Instrumentação - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2010
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: FORATO, L. A.
RIBEIRO, F. Z.
CORREA, C. C.
MARCONCINI, L. V.
TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da
COLNAGO, L. A.
Additional Information: LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA.
Title: Uso da RMN de 1H em alta resolução para análise da razão água gordura na carne bovina.
Publisher: São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2010. 3 p.
Series/Report no.: (Embrapa Instrumentação. Comunicado Técnico, 110).
Language: pt_BR
Keywords: RMN
Data Documento: 2011-03-31
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CNPDIA)

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