Título:	Avaliação do Método MSRV (Draft Annex D/ISO 6579:2002) para detecção de Salmonella spp em farelo de soja.
Autoria:	SOARES, C. M. PENTEADO, A. L. COSTA, S. D. de O. OLIVEIRA, E. M. M.
Afiliação:	CELINA MARA SOARES, CTAA; ANA LUCIA PENTEADO, CTAA; SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA.
Ano de publicação:	2010
Referência:	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010.
Thesagro:	Salmonella spp
Palavras-chave:	Farelo de soja
Série:	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 166).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Comunicado Técnico (CTAA)