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Title: Avaliação do Método MSRV (Draft Annex D/ISO 6579:2002) para detecção de Salmonella spp em farelo de soja.
Authors: SOARES, C. M.
PENTEADO, A. L.
COSTA, S. D. de O.
OLIVEIRA, E. M. M.
Affiliation: CELINA MARA SOARES, CTAA; ANA LUCIA PENTEADO, CTAA; SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA.
Date Issued: 2010
Citation: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010.
Thesagro: Salmonella spp
Keywords: Farelo de soja
Series/Report no.: (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 166).
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CTAA)

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