Título:	Proposição de um método para melhoria do manuseio pós-colheita de pimentão baseado no Mapeamento de Processos e Falhas e na Árvore da Realidade Atual.
Autoria:	LANA, M. M. ANDRADE, M. de O. BANCI, C. A.
Afiliação:	MILZA MOREIRA LANA, CNPH; Mário de Oliveira Andrade, Sebrae-DF; Carlos Antônio Banci, Emater-DF.
Ano de publicação:	2010
Referência:	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2010.
Páginas:	36 p.
Conteúdo:	Introdução; Objetivo e escopo do projeto; Diagnóstico obtido; Confronto falha x ação de melhoria; Plano de melhoria - propostas preliminares; Ações futuras; Conclusões; Referências bibliográficas.
Thesagro:	Pimentão Allium Sativum Pós-Colheita
Palavras-chave:	Manipulação Melhoria de processo
Série:	(Embrapa Hortaliças. Documentos, 130).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Série Documentos (CNPH)