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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/779963| Título: | PROCESSAMENTO artesanal de pimentas (Capsicum spp.). |
| Año: | 2006 |
| Referencia: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2006. |
| Thesagro: | Alimento Pimenta Processamento Receita |
| NAL Thesaurus: | Capsicum |
| Notas: | Equipe Técnica: Vera Lúcia Pinheiro; Sônia Cascelli; Rosa Maria de Deus de Souza; Cristina Maria Monteiro Machado; Claúdia Silva da Costa Ribeiro. |
| Tipo de Material: | Folders |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)  |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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