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Título: A Produção Integrada de Maçãs no Brasil.
Autor: VALDEBENITO-SANHUEZA, R. M.
HOFFMANN, A.
PROTAS, J. F. da S.
Afiliación: Rosa Maria Valdebenito Sanhueza, PROTERRA; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV; JOSE FERNANDO DA SILVA PROTAS, CNPUV.
Año: 2008
Referencia: In: ZAMBOLIM, L.; NASSER, L. C. B.; ANDRIGUETO, J. R.; TEIXEIRA, J. M.; FACHINELLO, J. C. (Org.). Produção integrada no Brasil. Brasília, DF: CNPq; Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2008.
Páginas: Não paginado.
Descripción: A fruticultura compreende um segmento do mercado que guarda particularidades em relação aos demais setores agrícolas. Essas especificidades tornam-se mais evidentes quando a análise é centrada no consumo in natura, uma vez que, como produtos perecíveis, exigem complexa estrutura logística capaz de garantir a produção e a distribuição com prazos, qualidade e preços competitivos.
Thesagro: Fruticultura
Maçã
Mercado
Produção
Palabras clave: Produção Integrada de Maçã
Brasil
Tipo de Material: Parte de livro
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Capítulo em livro técnico (CNPUV)

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