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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorABELLA, E. C.pt_BR
dc.contributor.authorDUTRA, H. M. A.pt_BR
dc.contributor.authorSCHNEIDER, E. P.pt_BR
dc.contributor.authorNACHTIGAL, J. C.pt_BR
dc.date.accessioned2012-04-17T01:02:25Z-
dc.date.available2012-04-17T01:02:25Z-
dc.date.created2008-02-27pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationBento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542095pt_BR
dc.descriptionProcessamento da Uva. Suco de uva. Licor de uva. Vinagre de folha de parreira. Sorvete de uvas. Aperitivo com casca de uva. Bombom de uva. Sagu de uva. Creme de uva. Geléia de uva. Polpa de uva. Uva cristalizada. Passa de uva. Schimier de uva. Torta de uva. Pavê de chocolate e uva. Bolo de uva com cobertura crocante. Pudim de uva. Compota de uva.pt_BR
dc.formatil., color.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 64).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectReceita gastronômicapt_BR
dc.subjectDtqprocessamentopt_BR
dc.titleProcessamento da uva na propriedade rural.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2018-11-30T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCulináriapt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroViticulturapt_BR
dc.description.notesDisponível também no formato online.pt_BR
dc.format.extent223 p.pt_BR
riaa.ainfo.id542095pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2020-05-19 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionELIZABETH CUTY ABELLA, EMATER/RS; HULDA MARIA ALVES DUTRA, EMATER/RS; EVANDRO PEDRO SCHNEIDER, CNPUV (bolsita); JAIR COSTA NACHTIGAL, CPACT.pt_BR
Aparece en las colecciones:Série Documentos (CNPUV)

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