Título:	Farinha de castanha.
Autoria:	SOUZA, J. M. L. de CARTAXO, C. B. da C. SILVA, M. P. da
Afiliação:	JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC; MAURICILIA PEREIRA DA SILVA, CPAF-AC.
Ano de publicação:	2002
Referência:	Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2002.
Conteúdo:	Esta publicação apresenta informações técnicas sobre a farinha de castanha-do-brasil.
Thesagro:	Castanha do Para Bertholletia Excelsa Farinha Produção
NAL Thesaurus:	Brazil nuts Flour Food preparation
Palavras-chave:	Castanha do brasil Castanha da amazônia Nuez del brasil Harina Preparación de alimentos
Tipo do Material:	Folders
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)