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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/495491
Title: | Farinha de castanha. |
Authors: | SOUZA, J. M. L. de![]() ![]() CARTAXO, C. B. da C. ![]() ![]() SILVA, M. P. da ![]() ![]() |
Affiliation: | JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC; MAURICILIA PEREIRA DA SILVA, CPAF-AC. |
Date Issued: | 2002 |
Citation: | Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2002. |
Description: | Esta publicação apresenta informações técnicas sobre a farinha de castanha-do-brasil. |
Thesagro: | Castanha do Para Bertholletia Excelsa Farinha Produção |
NAL Thesaurus: | Brazil nuts Flour Food preparation |
Keywords: | Castanha do brasil Castanha da amazônia Nuez del brasil Harina Preparación de alimentos |
Type of Material: | Folders |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)![]() ![]() |