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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPIMENTEL, F. A.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, J. M. L. dept_BR
dc.contributor.authorCABRAL, W. G.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2003-08-04pt_BR
dc.date.issued1999pt_BR
dc.identifier.citationRio Branco, AC: Embrapa Acre, 1999.pt_BR
dc.identifier.issn0104-9038pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/495098pt_BR
dc.descriptionEsta publicação objetiva fornecer informações técnicas para industrialização do palmito de pupunha com padrões de qualidade, para pequenas agroindústrias do meio rural.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Acre. Instruções técnicas, 19).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPalm heartpt_BR
dc.subjectPalmettopt_BR
dc.subjectTecnología de procesamientopt_BR
dc.subjectAlimentos en conservapt_BR
dc.titleTécnicas de processamento de palmito de pupunha envasado em forma de conserva.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2016-01-04T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroIndústria Agrícolapt_BR
dc.subject.thesagroPalmitopt_BR
dc.subject.thesagroConservapt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.nalthesaurusCanned foodspt_BR
dc.subject.nalthesaurusAgricultural industrypt_BR
dc.subject.nalthesaurusProcessing technologypt_BR
dc.format.extent23 p.pt_BR
riaa.ainfo.id495098pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-01-04pt_BR
dc.contributor.institutionFLAVIO ARAUJO PIMENTEL, CPAF-ACpt_BR
dc.contributor.institutionJOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-ACpt_BR
dc.contributor.institutionWALDIRENE GOMES CABRAL, BOLSISTA CNPq.pt_BR
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