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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorPAES, M. C. D.
dc.contributor.authorOLIVEIRA, F. M.
dc.contributor.authorMELO, O. A.
dc.date.accessioned2026-06-01T14:51:26Z-
dc.date.available2026-06-01T14:51:26Z-
dc.date.created2000-06-02
dc.date.issued1998
dc.identifier.citationSete Lagoas: Embrapa-CNPMS; Belo Horizonte: Emater-MG, 1998.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/483987-
dc.descriptionO lançamento desta “Coletânea de Receitas” vem ampliar a possibilidade e o compromisso das duas instituições públicas de difundir o uso de derivados dos milhos de alta qualidade proteica, buscando alternativas de solução para os problemas nutricionais de grande parte da população brasileira. Por se tratar de um produto relativamente barato e com uma série de derivados, seu uso correto, com certeza, pode mudar os padrões de nutrição, principalmente das populações de mais baixo poder aquisitivo.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMaize
dc.subjectFeeding
dc.subjectFood
dc.titleMilhos de alto valor nutritivo: coletânea de receitas.
dc.typeLivros
dc.subject.thesagroAlimento
dc.subject.thesagroMilho
dc.subject.thesagroReceita
dc.subject.thesagroZea Mays
dc.format.extent270 p.
riaa.ainfo.id483987
riaa.ainfo.lastupdate2026-06-01
dc.contributor.institutionMARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS.
Aparece en las colecciones:Livro técnico (CNPMS)

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