Projeto saúde Brasil: um jeito gostoso e divertido de conhecer a carne.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	EMBRAPA PECUÁRIA SUDESTE.
dc.date.accessioned	2023-06-08T10:50:20Z	-
dc.date.available	2023-06-08T10:50:20Z	-
dc.date.created	2007-11-09
dc.date.issued	2004
dc.identifier.citation	São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste; Tortuga; Nelore, 2004.
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/47764	-
dc.description	Em razão do rápido processo de urbanização das regiões mas desenvolvidas do país, com destaque para a região sudeste, o contato das crianças e dos jovens com o ambiente rural quase não mais existe, provocando o desconhecimento das etapas de produção dos alimentos e seus valores nutricionais. O presente trabalho enfoca a carne bovina como elemento essencial para a nossa alimentação e as tecnologias atualmente em uso para a produção da carne bovina com a qualidade e com a segurança necessária.
dc.language.iso	por
dc.rights	openAccess
dc.subject	Saúde Brasil
dc.subject	Carne bovina
dc.title	Projeto saúde Brasil: um jeito gostoso e divertido de conhecer a carne.
dc.type	Folhetos
dc.format.extent2	25 p.
riaa.ainfo.id	47764
riaa.ainfo.lastupdate	2023-06-07
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CPPSE)

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