Aspectos importantes para a qualidade do trigo.

MANDARINO, J. M. G.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	MANDARINO, J. M. G.	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-04-25T01:01:36Z	-
dc.date.available	2012-04-25T01:01:36Z	-
dc.date.created	1994-01-06	pt_BR
dc.date.issued	1993	pt_BR
dc.identifier.citation	Londrina: EMBRAPA-CNPSo, 1993.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/445475	pt_BR
dc.description	As proteinas do trigo e sua qualidade; Capacidade de panificacao; Qualidade fermentativa da farinha; Analises para determinacao da qualidade dos trigos: analises fisicas, analises fisico-quimicas; analises tecnologicas; Qualidade dos trigos duros; Influencia do genotipo na qualidade do trigo; Influencia do ambiente e das tecnicas de cultivo na qualidade do trigo.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 60).	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Alimentos	pt_BR
dc.subject	Caracteristicas quimica	pt_BR
dc.subject	Caracteristicas fisicas	pt_BR
dc.subject	Grain	pt_BR
dc.subject	Quality	pt_BR
dc.subject	Protein	pt_BR
dc.subject	Food	pt_BR
dc.subject	Chemical characteristics	pt_BR
dc.subject	Physical characteristics	pt_BR
dc.subject	Indices de qualidade	pt_BR
dc.subject	Quality index	pt_BR
dc.subject	Brasil	pt_BR
dc.title	Aspectos importantes para a qualidade do trigo.	pt_BR
dc.type	Folhetos	pt_BR
dc.date.updated	2012-04-25T01:01:36Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Farinha	pt_BR
dc.subject.thesagro	Grão	pt_BR
dc.subject.thesagro	Nutrição Humana	pt_BR
dc.subject.thesagro	Proteína	pt_BR
dc.subject.thesagro	Qualidade	pt_BR
dc.subject.thesagro	Tecnologia	pt_BR
dc.subject.thesagro	Trigo	pt_BR
dc.subject.thesagro	Valor Nutritivo	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Brazil	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	flour	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	human nutrition	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	nutritive value	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	technology	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	wheat	pt_BR
dc.format.extent2	32p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	445475	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2012-04-24	pt_BR
dc.contributor.institution	EMBRAPA-CNPSo. C.P. 1061. CEP 86001-970. Londrina, Pr.	pt_BR
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