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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorSILVA NETO, R. M. da
dc.contributor.authorPAIVA, F. F. de A.
dc.date.accessioned2021-12-13T19:02:44Z-
dc.date.available2021-12-13T19:02:44Z-
dc.date.created2008-09-12
dc.date.issued2006
dc.identifier.citationBrasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2006.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/427031-
dc.descriptionDefinição do produto; Etapas do processo de produção; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios; Boas práticas de fabricação (BPF).
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Coleção agroindústria familiar).
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleDoce de frutas em calda.
dc.typeFolhetos
dc.subject.thesagroCompota
dc.subject.thesagroFruta
dc.subject.thesagroIndústria Agrícola
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimento
dc.format.extent247 p.
riaa.ainfo.id427031
riaa.ainfo.lastupdate2021-12-13
Aparece en las colecciones:Folder / Folheto / Cartilha (CNPAT)

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