Title:	Viabilidade técnica-econômica do enriquecimento proteico da farinha de mandioca.
Authors:	NOBRE, A. TAVARES, M. ORLANDO, J. C.
Affiliation:	ADILSON NOBRE MIGUEL TAVRES JOSÉ CAMÕES ORLANDO.
Date Issued:	1973
Citation:	Rio de Janeiro: Centro de Tecnologia Agrícola e Alimentar, 1973.
Pages:	37 p.
Description:	NOBRE, A.; TAVARES, M.; ORLANDO, J. C. Viabilidade técnica-econômica do enriquecimento protéico da farinha de mandioca. p. 1-26. NOBRE, A.; MENEZES, D. M. de. Região de produção, cultura e industrialização da mandioca no Estado do Espírito Santo. p. 27-37.
Thesagro:	Farinha Industrialização Manihot Esculenta Mandioca Produção
Series/Report no.:	(CTAA. Boletim técnico, 9).
Notes:	Região da Produção, Cultura e Industrialização da Mandioca no Estado do Espírito Santo. Autores: Adilson Nobre e Dinah Mochel de Menezes.
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Séries Anteriores (CTAA)