Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415810| Title: | ENRIQUECIMENTO nutricional da farinha de mandioca com proteína de soja. |
| Date Issued: | 1973 |
| Citation: | Rio de Janeiro: CTAA, 1973. |
| Pages: | 10 p. |
| Thesagro: | Mandioca Nutrição Humana Proteína Soja |
| Keywords: | Farinha enriquecida |
| Series/Report no.: | (CTAA. Boletim técnico, 6). |
| Notes: | Chefe da Pesquisa: MORS, W. B.; Técnicos Participantes: NOBRE, A.; ORLANDO, J. C.; PAPE, G.; LEME, M. J. P. Colaboradores: REGO, M. M. do; JÓIA, J.; FIGUEIREDO, A. de A.; GUIMARÃES, M. L.; SOUZA, W. S. de; FERNANDES, J. M.; SANTOS, J. M. dos; GOMIDE, M. L. |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Séries Anteriores (CTAA)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| CTAADOCUMENTOS6ENRIQUECIMENTONUTRICIONALDAFARINHADEMANDIOCACOMPROTEINADESOJAFL06789.pdf | 4.7 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








