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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorROSENTHAL, A.pt_BR
dc.contributor.authorDELIZA, R.pt_BR
dc.contributor.authorSIQUEIRA, R. S.pt_BR
dc.contributor.authorBARROS, A. M.pt_BR
dc.contributor.authorCAMARGO, L. M. A.pt_BR
dc.contributor.authorLABOISSIERE, L. H. E. S.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T22:19:16Z-
dc.date.available2011-04-09T22:19:16Z-
dc.date.created2005-10-07pt_BR
dc.date.issued2004pt_BR
dc.identifier.citationRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2004.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415573pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 76).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAlta pressão hidrostáticapt_BR
dc.titleProcessamento de polpa de abacaxi por alta pressão hidrostática.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAbacaxipt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroPolpapt_BR
dc.format.extent22 p.pt_BR
riaa.ainfo.id415573pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2008-09-02pt_BR
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