Aproveitamento de cascas de banana para a produção de farinha.

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Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	TORREZAN, R.	pt_BR
dc.contributor.author	FREIRE JÚNIOR, M.	pt_BR
dc.contributor.author	CORRÊA, T. B. S.	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-09-04T01:02:18Z	-
dc.date.available	2012-09-04T01:02:18Z	-
dc.date.created	1998-09-21	pt_BR
dc.date.issued	1999	pt_BR
dc.identifier.citation	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 1999.	pt_BR
dc.identifier.issn	1516-8247	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/412787	pt_BR
dc.description	Breve revisão sobre casca de banana. Disponibilidade de casca de banana em algumas indústrias do Estado do Rio de Janeiro. Secagem de cascas de banana.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 34).	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	Aproveitamento de cascas de banana para a produção de farinha.	pt_BR
dc.type	Folhetos	pt_BR
dc.date.updated	2012-09-04T01:02:18Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Banana	pt_BR
dc.subject.thesagro	Casca	pt_BR
dc.subject.thesagro	Farinha	pt_BR
dc.subject.thesagro	Produção	pt_BR
dc.format.extent2	16 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	412787	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2012-09-03	pt_BR
dc.contributor.institution	RENATA TORREZAN, CTAA; MURILLO FREIRE JÚNIOR, CTAA; TÂNIA BARRETO SIMÕES CORRÊA, CTAA.	pt_BR
Appears in Collections:	Série Documentos (CTAA)

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