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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410306| Título: | Elaboração de farinha de milho instantânea por extrusão termoplástica. |
| Autor: | ASCHERI, R. L. R.  CARVALHO, C. W. P. |
| Año: | 1997 |
| Referencia: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997. |
| Páginas: | 4p. |
| Palabras clave: | Farinha de milho instantanea Extrusao termoplastica Instant maize flour Thermoplastic extrusion |
| Citación: | (EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 21). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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