Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/384260
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2002-09-20 | pt_BR |
dc.date.issued | 2001 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2001. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/384260 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Amazônia Oriental. Recomendações técnicas). | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Carne de bufalo | pt_BR |
dc.subject | Processing | pt_BR |
dc.title | BABYBÚRGUER com corte secundário de "baby" búfalo. | pt_BR |
dc.type | Folders | pt_BR |
dc.date.updated | 2017-06-07T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Hamburger | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Processamento | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Tecnologia | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | buffalo meat | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | technology | pt_BR |
dc.description.notes | Equipe técnica: José de B. Lourenço Júnior, Maruza Martins Moura, Nara Any Albuquerque Azevedo, Lúcia de Fátima H. Lourenço, Norton Amador da Costa, Luiz Otávio D. de Moura Carvalho, Núbia de Fátima Alves dos Santos. 1 folder. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 384260 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-06-07 | pt_BR |
Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CPATU)![]() ![]() |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
BabyburguerComCorteSecundario.pdf | 265.78 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |