Título:	Avaliação de diferentes resíduos agroindustriais como substratos para a produção de celulases por fermentação semi-sólida.
Autor:	FARINAS, C. S. LEMO, V. RODRIGUEZ-ZUNIGA, U. F. BERTUCCI NETO, V. COURI, S.
Afiliación:	CRISTIANE SANCHEZ FARINAS, CNPDIA.
Año:	2008
Referencia:	São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2008.
Páginas:	15 p.
Palabras clave:	Celulases Fermentação semi-sólida Enzimas Resíduos agroindustriais Engenharia bioquímica
Citación:	(Embrapa Instrumentação Agropecuária. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 22).
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPDIA)