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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/30786
Título: | Efeito da temperatura nas antocianinas do açaí. |
Autoria: | ALBARICI, T. R.![]() ![]() VALETA, A. da C. ![]() ![]() PESSOA, J. D. C. ![]() ![]() |
Ano de publicação: | 2007 |
Referência: | São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2007. |
Páginas: | 3 p. |
Thesagro: | Açaí Temperatura |
Série: | (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 86). |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CNPDIA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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