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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/30786| Title: | Efeito da temperatura nas antocianinas do açaí. |
| Authors: | ALBARICI, T. R.  VALETA, A. da C. PESSOA, J. D. C. |
| Date Issued: | 2007 |
| Citation: | São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2007. |
| Pages: | 3 p. |
| Thesagro: | Açaí Temperatura |
| Series/Report no.: | (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 86). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CNPDIA) |
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