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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Instrumentação - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2007
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: ALBARICI, T. R.
VALETA, A. da C.
PESSOA, J. D. C.
Title: Efeito da temperatura nas antocianinas do açaí.
Publisher: São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2007.
Pages: 3 p.
Series/Report no.: (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 86).
Language: pt_BR
Thesagro: Açaí
Temperatura.
Data Created: 2008-03-14
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CNPDIA)

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