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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/29195| Título: | Metodologia fototémica fotopiroelétrica para a determinação do teor de palha em café torrado e moído. |
| Autor: | MELO, W. L. de B.  YASUDA, M. T. CRUVINEL, P. E. |
| Año: | 2001 |
| Referencia: | São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2001. 5 p. |
| Descripción: | Trata-se de uma metodologia baseada na técnica fototérmica fotopiroelétrica para determinar o percentual de palha torrada e moída adicionada ao café torrado e moído. |
| Palabras clave: | Onda térmica Sensor Difusão térmica |
| Citación: | (Embrapa Instrumentação Agropecuária Comunicado Técnico, 44). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CNPDIA) |
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