Title:	Colheita.
Authors:	VIEIRA, C. P. RIBEIRO, S. A.
Date Issued:	1997
Citation:	In: MILHO: informações técnicas. Dourados: EMBRAPA-CPAO, 1997.
Pages:	p. 216-222.
Description:	A operação de colheita, quando não realizada de forma correta, leva a significativas perdas na quantidade e/ou qualidade do produto final. Existem várias tecnologias que em nada oneram o processo produtivo; entretanto, muito significam no sentido de aumentar a produtividade. Dentre essas, destacamos época de plantio, população de plantas, colheita sem retardamento e cuidados na operação de colheita. É sabido que no estádio de maturação fisiológica, as sementes apresentam o máximo de acúmulo de matéria seca, máximo de vigor e máximo poder germinativo, o que, para o milho, ocorre entre 55 a 60 dias após a floração (antese). Teoricamente, a maturação fisiológica é considerada como o momento ideal para a colheita, isto é, quando 50% das sementes na espiga apresentarem a camada preta no ponto de inserção das mesmas com o sabugo. Entretanto, a operação não pode ser realizada em virtude do elevado teor de água, o que implicaria na necessidade de secagem, aumentando os custos de produção, além de aumentar os riscos de deterioração dos grãos. Neste período, que vai da maturação fisiológica até o ponto de colheita, onde o teor de água se encontra entre 18 a 22%, o milho fica “armazenado” a campo, sujeito a todo tipo de oscilações climáticas, ataques de pragas e microorganismos. Assim, o agricultor deve se preocupar com a operação de colheita já na instalação da lavoura, adequando espaçamento, escalonando plantio, escolhendo a cultivar, conforme tipo de solo e tecnologia a ser empregada e efetuando corretamente os tratos culturais. Dessa forma, os grãos colhidos apresentarão bom padrão de qualidade e reduzidas perdas.
Thesagro:	Colheita Milho Zea Mays
NAL Thesaurus:	harvesting
Keywords:	Maize
Series/Report no.:	(EMBRAPA. Circular técnica, 5).
Type of Material:	Livros
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Capítulo em livro técnico (CPAO)