Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/214878
Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Arroz e Feijão - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Data do documento: 2006
Tipo do Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Autoria: VIEIRA, E. H. N.
BASSINELLO, P. Z.
MELO, L. C.
MOREIRA, G. A.
PEIXOTO, D.
GLODER, E. L.
Informaçães Adicionais: Embrapa Arroz e Feijão.
Título: Avaliação da qualidade tecnológica do feijão armazenado em Silobolsa.
Fonte/Imprenta: Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2006.
Páginas: 4 p.
Série: (Embrapa Arroz e Feijão. Comunicado Técnico, 116).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Silobolsa
Qualidade culinária
Aspecto visual.
Conteúdo: O objetivo principal deste trabalho foi verificar a qualidade culinária e o aspecto visual do feijão armazenado em SILOBOLSA por um período de quatro meses e compará-lo com os grãos armazenados em ambiente natural. Adicionalmente, o produto foi avaliado como semente.
Thesagro: Armazenamento
Feijão
Semente.
Ano de Publicação: 2007-04-26
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPAF)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
comt116.pdf249,04 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace