Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161789
Title: Colheita e pós-colheita.
Authors: ANTONIOLLI, L. R.
LIMA, M. A. C. de
GUERRA, C. C.
Affiliation: LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV
MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA
CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
Date Issued: 2008
Citation: In: NACHTIGAL, J. C.; MAZZAROLO, A. (Ed.). Uva: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.
Pages: cap. 13, p. 169-180.
Description: Qual é o estádio de maturação ideal para a colheita da uva de mesa?; Qual é o estádio de maturação recomendado para a colheita da uva destinada â vinificação.
Thesagro: Armazenamento
Colheita
Maturação
Pós-Colheita
Qualidade
Resfriamento
Uva
Viticultura
NAL Thesaurus: Grapes
Viticulture
Storage
Cooling
Keywords: Higienização
Paletização
Series/Report no.: (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Capítulo em livro técnico (CPATSA)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
UvaeVinho2008p.169180.pdf4.65 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace