Título:	Colheita e pós-colheita.
Autoria:	ANTONIOLLI, L. R. LIMA, M. A. C. de GUERRA, C. C.
Afiliação:	LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
Ano de publicação:	2008
Referência:	In: NACHTIGAL, J. C.; MAZZAROLO, A. (Ed.). Uva: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.
Páginas:	cap. 13, p. 169-180.
Conteúdo:	Qual é o estádio de maturação ideal para a colheita da uva de mesa?; Qual é o estádio de maturação recomendado para a colheita da uva destinada â vinificação.
Thesagro:	Armazenamento Colheita Maturação Pós-Colheita Qualidade Resfriamento Uva Viticultura
NAL Thesaurus:	Grapes Viticulture Storage Cooling
Palavras-chave:	Higienização Paletização
Série:	(Coleção 500 perguntas, 500 respostas).
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro técnico (CPATSA)