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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1187043| Título: | Análise técnica e econômica de modelos de aviários para frangos de corte. |
| Autoria: | TALAMINI, D. J. D.![]() ![]() ABREU, P. G. de ![]() ![]() COLDEBELLA, A. ![]() ![]() SCHEUERMANN, G. N. ![]() ![]() |
| Afiliação: | DIRCEU JOAO DUARTE TALAMINI, CNPSA; PAULO GIOVANNI DE ABREU, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; GERSON NEUDI SCHEUERMANN, CNPSA. |
| Ano de publicação: | 2026 |
| Referência: | Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2026. |
| Páginas: | 13 p. |
| Conteúdo: | Resumo – A produção avícola brasileira passou por avanços tecnológicos significativos. Até o final do século XX o foco era a genética, sanidade, nutrição e as práticas de manejo. Mais recentemente, a atenção voltou-se à ampliação e modernização das instalações, com a avanços na automação e integração dos sistemas de controle ambiental e de iluminação. Diversos modelos de instalações foram desenvolvidos e estão em uso. Essa trajetória da atividade tem trazido resultados positivos para a cadeia produtiva com ganhos na eficiência produtiva, redução dos custos de produção e melhoria da sua competitividade. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho técnico e econômico de diferentes modelos de instalações avícolas, como Dark House (DH), Blue House (BH), Pressão Negativa (PN), Pressão Positiva (PP) e sistema Manual (MAN), com tamanhos variando de 790 a 2.400 m². Os dados foram coletados em nove aviários localizados nos estados de Santa Catarina e Paraná, participantes em sistemas integrados de produção coordenados por agroindústrias. Os modelos de aviário foram avaliados quanto aos resultados econômicos da produção de frangos e ao pagamento feito aos produtores integrados (PRI). O estudo também desenvolve um procedimento para calcular o pagamento de equilíbrio (PEI), baseado na real contribuição de cada tipo de instalação para os resultados das empresas integradoras. O alinhamento entre o PEI e o PRI foi analisado. Os resultados indicaram que os sistemas sem controle de temperatura, utilizando apenas ventiladores, apresentaram piores resultados econômicos e retorno negativo sobre o capital investido. Instalações maiores, com controle de iluminação e/ou temperatura, tiveram taxas de retorno mais elevadas. Os modelos mais modernos, em geral, apresentaram os melhores resultados. Contudo, como a eficiência operacional depende também de outros fatores como a qualificação e dedicação da mão de obra, estudos adicionais devem ser conduzidos para explorar a questão da posição hierárquica de cada tipo de instalação. |
| Thesagro: | Frango de Corte Custo de Produção Rentabilidade Mudança Tecnológica Tecnologia Apropriada Inovação Aviário |
| Palavras-chave: | Ambiência |
| Série: | (Embrapa Suínos e Aves. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 21). |
| ISSN: | 1678-8842 |
| Notas: | ODS 2. |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPSA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| final10211-Analise-tecnica-e-economica-de-modelos-de-aviarios-para-frangos-de-corte.pdf | 1,13 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








