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Title: Casa de farinha de mandioca modelo.
Authors: SOUZA, J. M. L. de
ALVARES, V. de S.
LEITE, F. M. N.
Affiliation: JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; FELÍCIA MARIA NOGUEIRA LEITE, SECRETARIA DE ESTADO DE SAÚDE DO ACRE.
Date Issued: 2026
Citation: Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2026.
Pages: 30 p.
Description: Este trabalho tem por finalidade estabelecer as condições técnicas a serem obedecidas na execução de uma casa de farinha, destinada à produção familiar, medindo 96,0 m2, a ser disponibilizada para todos os agricultores familiares que fabricam farinha de mandioca no Vale do Juruá, Acre. Esta publicação está de acordo com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 2 (Fome Zero e Agricultura Sustentável), 3 (Saúde e Bem-Estar), 4 (Educação de Qualidade), 8 (Trabalho Decente e Crescimento Econômico), 9 (Indústria, Renovação e Infraestrutura) e 12 (Consumo e Produção Responsáveis). Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) são uma coleção de 17 metas globais estabelecidas pela Assembleia Geral das Nações Unidas e contam com o apoio da Embrapa para que sejam atingidas.
Thesagro: Mandioca
Manihot Esculenta
Farinha
Produção
Construção Rural
Transferência de Tecnologia
NAL Thesaurus: Cassava flour
Food processing
Construction technology
Technology transfer
Keywords: Casa de farinha
Harina de yuca
Procesamiento de alimentos
Tecnología de la construcción
Selo ODS 2
Selo ODS 3
Selo ODS 4
Selo ODS 8
Selo ODS 9
Selo ODS 12
Series/Report no.: (Embrapa Acre. Documentos, 190).
ISSN: 0104-9046 / e-ISSN 2966-4926
Notes: ODS 2; ODS 3; ODS 4; ODS 8; ODS 9; ODS 12.
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Série Documentos (CPAF-AC)

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