Título:	Casa de farinha de mandioca modelo.
Autoria:	SOUZA, J. M. L. de ALVARES, V. de S. LEITE, F. M. N.
Afiliação:	JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; FELÍCIA MARIA NOGUEIRA LEITE, SECRETARIA DE ESTADO DE SAÚDE DO ACRE.
Ano de publicação:	2026
Referência:	Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2026.
Páginas:	30 p.
Conteúdo:	Este trabalho tem por finalidade estabelecer as condições técnicas a serem obedecidas na execução de uma casa de farinha, destinada à produção familiar, medindo 96,0 m2, a ser disponibilizada para todos os agricultores familiares que fabricam farinha de mandioca no Vale do Juruá, Acre. Esta publicação está de acordo com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 2 (Fome Zero e Agricultura Sustentável), 3 (Saúde e Bem-Estar), 4 (Educação de Qualidade), 8 (Trabalho Decente e Crescimento Econômico), 9 (Indústria, Renovação e Infraestrutura) e 12 (Consumo e Produção Responsáveis). Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) são uma coleção de 17 metas globais estabelecidas pela Assembleia Geral das Nações Unidas e contam com o apoio da Embrapa para que sejam atingidas.
Thesagro:	Mandioca Manihot Esculenta Farinha Produção Construção Rural Transferência de Tecnologia
NAL Thesaurus:	Cassava flour Food processing Construction technology Technology transfer
Palavras-chave:	Casa de farinha Harina de yuca Procesamiento de alimentos Tecnología de la construcción Selo ODS 2 Selo ODS 3 Selo ODS 4 Selo ODS 8 Selo ODS 9 Selo ODS 12
Série:	(Embrapa Acre. Documentos, 190).
ISSN:	0104-9046 / e-ISSN 2966-4926
Notas:	ODS 2; ODS 3; ODS 4; ODS 8; ODS 9; ODS 12.
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Série Documentos (CPAF-AC)