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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1183642| Título: | INTRODUÇÃO ao cultivo de lúpulo no Brasil: terceira semana. |
| Ano de publicação: | 2026 |
| Referência: | PROGRAMA Prosa Rural: janeiro. Brasília, DF: Embrapa; Seropédica: Embrapa Agrobiologia; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2026. |
| Conteúdo: | Esta semana, o Prosa Rural traz um tema que vai despertar a curiosidade de muita gente: o lúpulo! Essa planta, que nasceu em regiões de clima temperado da Europa e da Ásia, já foi usada como medicinal, por seus efeitos calmantes e digestivos. Mas foi lá pelo século IX, na Alemanha, que os produtores descobriram um uso que mudou a história: colocar o lúpulo na cerveja. E não demorou muito para perceberem que, além de dar aquele amargor especial, o lúpulo ajudava a conservar a bebida por mais tempo. |
| Thesagro: | Lúpulo Clima Temperado Planta Medicinal Cerveja Produtor |
| Notas: | Programa de rádio. Programação nacional (todas as regiões). Pesquisadores entrevistados: Gustavo Ribeiro Xavier, Embrapa Agrobiologia e Marcos José de Oliveira Fonseca, Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| Tipo do Material: | Gravações de som |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|
| PGM-3A-SEM-JANEIRO-2026-LUPULO-64-KBPS.mp3 | 7,04 MB | Unknown | Visualizar/Abrir |







