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dc.date.accessioned2026-01-15T19:50:03Z-
dc.date.available2026-01-15T19:50:03Z-
dc.date.created2026-01-15
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationPROGRAMA Prosa Rural: janeiro. Brasília, DF: Embrapa; Seropédica: Embrapa Agrobiologia; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2026.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1183642-
dc.descriptionEsta semana, o Prosa Rural traz um tema que vai despertar a curiosidade de muita gente: o lúpulo! Essa planta, que nasceu em regiões de clima temperado da Europa e da Ásia, já foi usada como medicinal, por seus efeitos calmantes e digestivos. Mas foi lá pelo século IX, na Alemanha, que os produtores descobriram um uso que mudou a história: colocar o lúpulo na cerveja. E não demorou muito para perceberem que, além de dar aquele amargor especial, o lúpulo ajudava a conservar a bebida por mais tempo.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleINTRODUÇÃO ao cultivo de lúpulo no Brasil: terceira semana.
dc.typeGravações de som
dc.subject.thesagroLúpulo
dc.subject.thesagroClima Temperado
dc.subject.thesagroPlanta Medicinal
dc.subject.thesagroCerveja
dc.subject.thesagroProdutor
dc.description.notesPrograma de rádio. Programação nacional (todas as regiões). Pesquisadores entrevistados: Gustavo Ribeiro Xavier, Embrapa Agrobiologia e Marcos José de Oliveira Fonseca, Embrapa Agroindústria de Alimentos.
riaa.ainfo.id1183642
riaa.ainfo.lastupdate2026-01-15
Appears in Collections:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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