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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBERTOL, T. M.
dc.contributor.authorLUDKE, J. V.
dc.contributor.authorCOLDEBELLA, A.
dc.contributor.authorRECH, H.
dc.date.accessioned2025-08-08T17:49:43Z-
dc.date.available2025-08-08T17:49:43Z-
dc.date.created2025-08-08
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationConcórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2025.
dc.identifier.issn3085-8607
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1177846-
dc.descriptionA soja (Figura 1) é o principal ingrediente proteico utilizado na alimentação de suínos no Brasil, mas o grão cru contém fatores antinutricionais que podem impactar negativamente no desempenho dos suínos. Os principais fatores antinutricionais presentes na soja são as lectinas e os inibidores das proteases, os quais podem ser inativados pelo processamento térmico (Dei, 2011), refletindo-se em aumento da digestibilidade dos nutrientes e da energia.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 628).
dc.rightsopenAccess
dc.titleValor nutricional da soja integral desativada para suínos.
dc.typeFolhetos
dc.subject.thesagroSuinocultura
dc.subject.thesagroNutrição Animal
dc.format.extent212 p.
riaa.ainfo.id1177846
riaa.ainfo.lastupdate2025-08-08
dc.contributor.institutionTERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; JORGE VITOR LUDKE, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; HERBERT RECH, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL.
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPSA)

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