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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1173647| Title: | Inativação de fatores antinutricionais da soja para alimentação animal, utilizando-se tostador a lenha. |
| Authors: | NOGUEIRA, C. C. P.  VIOLA, T. H. FRANCO, L. J. D. SOBREIRA, R. dos S. VIOLA, E. S. |
| Affiliation: | CARLOS CESAR PEREIRA NOGUEIRA, CPAMN; TERESA HERR, CPAMN; LUIS JOSE DUARTE FRANCO, CPAMN; ROBERIO DOS SANTOS SOBREIRA, CPAMN; EDUARDO SPILLARI VIOLA, CONSULTOR, QUALYFOCO CONSULTORIA LTDA. |
| Date Issued: | 2024 |
| Citation: | Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2024. |
| Pages: | 4 p. |
| Description: | A criação de galinhas caipiras é tradicionalmente praticada em todo o Nordeste brasileiro, especialmente pela agricultura familiar. Os ovos e a carne dessas aves são importantes fontes de proteínas na alimentação das famílias, valorizados na culinária regional, surgindo com prato diferenciado na rede hoteleira e do turismo. |
| Thesagro: | Galinha Caipira |
| Keywords: | Alimentação animal Nutrientes |
| Series/Report no.: | (Embrapa Meio-Norte. Comunicado técnico, 272). |
| Notes: | ODS-1; ODS-2. |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CPAMN) |
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| File | Description | Size | Format | |
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| InativacaoFatoresAntinutricionaisSojaAlimentacaoAnimalCOT272.pdf | 708.03 kB | Adobe PDF |  View/Open |
